Он верен, но воздержан в проявлении своих чувств. Неподражаема его «ходулеобразная» походка. Язык у него синевато-черного цвета.
Общий вид. Мощная собака хороших пропорций и гармоничного телосложения. Хвост держится вплотную закинутым на спину. Высота в холке. Минимальная высота 45,5 см. Однако, главное значение придается сохранению правильных пропорций, поэтому оценка роста предоставляется эксперту.
Голова и череп. Череп плоский и широкий, с постепенным переходом ото лба к морде, щеки под глазами хорошо заполнены. Морда умеренно длинная и широкая от глаз и до мочки носа (не суживается). Мочка носа крупная и широкая, всегда должна быть черного цвета (за исключением собак с шерстью кремового или белого цвета, у которых допускается более светлый нос, и у голубых и светло-коричневых собак, которые могут иметь нос одинакового цвета с шерстью). У всех окрасов предпочтение отдается черной мочке носа.
Глаза. Темные и малые по размеру. Предпочтительна овальная форма разреза глаз. У голубых и светло-коричневых собак допускается более светлый оттенок. Уши. Небольшие, толстые, слегка закругленные на концах. Стоят вертикально поднятыми, повернутыми вперед над глазами и широко расставлены, что придает собаке характерный, угрюмый вид, столь типичный для породы.
Зубы и язык. Зубы крепкие и прямые, прикус ножницеобразный. Язык синевато-черный, губы и небо черные. Предпочтительны черные десны.
Шея. Плотная и крепкая, хорошо поставлена на плечах и слегка выгнутая.
Туловище. Грудь широкая и глубокая, спина короткая, прямая и крепкая, поясница мощная, широкая.
Передние конечности. Лопатки мускулистые, отвесно поставленные. Ноги совершенно прямые, умеренно длинные с крепким, массивным костяком.
Задние конечности. Мускулистые. Скакательные суставы низко над землей, с тупыми углами, плюсны отвесно поставленные, что и обуславливает характерную «ходулеобразную» походку.
Лапы. Малые, круглые, в комке.
Хвост. Высоко посажен и держится запрокинутым на спину.
Шерстный покров. Шерсть обильная, густая, прямая и торчащая. Покровный волос на ощупь жесткий, упругий. Подшерсток мягкий, волнистый.
Окрас. Одноцветный — черный, красный, голубой, коричневый, кремовый или белый. Часто встречаются разные оттенки этих цветов, но никогда не бывает пятнистости или пегости. Нижняя часть хвоста и штаны нередко бывают более светлого оттенка.
Пороки и недостатки. Висячие уши, крапчатый или пятнистый язык, хвост держится иначе, чем требуется стандартом, пегость, иной цвет носа, чем черный, за исключением собак кремового, белого, голубого или коричневого окраса.
Стандарт короткошерстого чау-чау в точности такой же, лишь с той разницей, что он имеет короткую шерсть.

Гладкошерстый пинчер (Deutscher Pinscher Mittelschlag)
Гладкошерстый пинчер похож на маленького добермана, одним из предков которого он является. Он близкий родственник малого шнауцера, от которого в сущности он отличается лишь шерстным покровом. Гладкошерстый пинчер — подлинная немецкая порода, которую разводили в чистоте еще в конце прошлого столетия. До первой мировой войны он был сравнительно широко распространен, но после появления на континенте английских пород, в основном терьеров, его популярность снизилась до того, что ему грозило почти полное исчезновение. Однако в последние годы мы снова встречаемся с ним на выставках, причем количество его все возрастает, так что можно полагать, что порода уже восстановлена.

Это была бы невозместимая утрата, если бы эта старая порода умных, смелых и бесстрашных собак исчезла с лица земли. Гладкошерстый пинчер отличный сторож, безгранично преданный своему хозяину и всей семье, но агрессивный ко всем посторонним, которые хотели бы заглянуть в его дом. Поэтому ему необходимы твердая рука и умелая дрессировка, чтобы можно было сделать его послушным и уравновешенным.
При его способностях к дрессировке это не является затруднительным. Гладкошерстый пинчер относится к тем породам, которые нуждаются в постоянном общении с человеком и поэтому он может часами лежать у дверей и внимательно прислушиваться в ожидании знакомых шагов своего владельца и безудержно радоваться его приходу.

Авторы: Диана Найманова, Зденек Гумпал